飞驹小说

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第78章（第1页）

“好吃不？”“好吃！”杨招娣重重点头，“酸甜又开胃。”她把糖葫芦递过去，“公爹，您也吃。”赵正也没客气，咬了一颗，“不错。”“公爹，吃我的！”张小娥也反应过来，将自己的糖葫芦递过去。赵正笑了笑，再次咬了一颗，然后从竹篓底下摸出一些野生山楂。“这些足够你俩做十串糖葫芦了，要是嘴馋了，就用冰糖熬糖衣，千万别节省。”“对了，吃了糖葫芦，看千万别去吃柿子罐头，不消化，容易肚子疼，明白不？”赵正提醒道。两女对赵正的话奉若圣旨，都是不住的点头，“明白了，公爹。”赵正撸起袖子，“得，时间不早了，我先去用猪皮给铁锅开锅，晚上我来烧菜。”杨招娣急忙道：“公爹，还是我来吧。”赵正摆手，“甭争，我做的菜，你做不出来。”张小娥，“我烧柴。”“你一边玩去，我来。”杨招娣摸了摸妯娌的脑袋，“最好门口守着，我怕肉太香，把别人引过来。”“嫂子，你放心，我守门口，绝对不让别人进来。”张小娥拍着胸口道。赵正买的铁锅不大，太大容易引人注目，平日里不用了，也得放地窖里。把锅架在口子上，不大不小正合适。又拿出竹制的刷把，农村基本都用这玩意。等锅烧热，赵正拿出一块猪皮，擦拭锅面。经过猪油开锅，不容易沾锅。铁是管制品，乡下人购买很费劲。而且生铁一斤要八十文，一般人舍不得买。现在，一斤铁都暴涨到了一百二十文，那就更不是屁民买得起的了。大康有没有炒菜他不知道，反正富贵乡都是炖菜煮菜，没有好的调味品，吃起来就那样，味如嚼蜡。杨招娣一边看火一边把公爹的每一个步骤记在心里。“得勒！”赵正把锅里的水倒了，架在灶上，“招娣，火小一点。”“好。”赵正则是将一半五花肉切片，一半切成块。他打算做五花肉和红烧肉。虽然五花肉做出来的回锅肉比不上二刀肉，但味道肯定比炖肉好吃。剁剁！赵正在天黑之前，把所有的配料都准备好了。这才把油倒进锅里。滋啦。一股香气瞬间充斥在厨房内。门口的张小娥都香迷糊了，靠在门上，心想，“公爹做啥好吃的，怎么这么香，比嫂子做的都香！”杨招娣惊了。她嫁到赵家来，就没看过赵正下厨，没想到他居然真的会烧菜。